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摘要:本文将介绍带壳蒸生蚝的烹饪方法与技巧。选取新鲜的生蚝,清洗干净。准备蒸锅并加水烧开,将生蚝放入蒸屉中,注意火候控制,以保持生蚝鲜嫩口感。在蒸煮过程中,可加入适量的调料如蒜泥、酱油等提味。掌握蒸制时间,确保生蚝熟...