请前往标签设置摘要
摘要:本文研究了碱水面包与普通面包的热量对比。通过对比实验,发现碱水面包的热量相对较低,主要由于碱水能够帮助面团发酵,减少添加物的使用,从而降低了热量摄入。碱水面包的口感独特,营养丰富,是一种健康美味的食品选择。本研...