在《千与千寻》的结尾，千寻知道那一群猪里没有自己的爸爸妈妈，是通过白龙告诉她的。白龙告诉千寻，她的爸爸妈妈已经被汤婆婆变成了猪，而且是在千寻离开之后的事情。白龙还告诉千寻，她需要一直工作，直到能够救出她的爸爸妈妈。千寻知道那一群猪里没有自己的爸爸妈妈，是通过白龙的消息得知的。

在《千与千寻》的结尾，千寻站在那一群猪中间，她的父母已经变成了猪，而她却不知道哪一头猪是自己的父母，这是一个非常令人心酸的场景，因为千寻已经失去了她的父母，而变成猪的父母也已经无法再回到她的身边。

千寻是如何知道那一群猪里没有自己的爸爸妈妈的呢？这个问题在电影中并没有直接给出答案，我们可以从电影的情节和角色关系入手，推测出可能的答案。

当千寻来到猪圈时，她看到了一群猪，其中有两头猪特别引人注目，一头是巨大的猪，另一头是较小的猪，这两头猪在千寻的眼中显得格外突出，可能是因为它们与其他猪不同，或者是因为它们与千寻的父母有关。

在千寻与猪们的互动中，我们可以看到一些线索，当千寻试图与猪们交流时，其中一头猪回应了她，这头猪可能是千寻的父母之一，因为它对千寻的呼唤有所反应，当千寻进一步靠近时，这头猪却突然变得非常暴躁，并试图攻击千寻，这表明这头猪并不是千寻的父母，而是另一头普通的猪。

我们可以推断出，千寻是通过观察猪群中的特征，以及通过与猪们的互动，来判断哪一头猪是自己的父母的，虽然电影没有直接给出答案，但是通过情节和角色关系的分析，我们可以得出这个推测。

《千与千寻》的结尾并没有直接说明千寻是如何知道那一群猪里没有自己的爸爸妈妈的，通过电影的情节和角色关系的分析，我们可以得出一些推测和答案。